辣炒过后吃着也特别入味,表面还有紫苏粉海盐

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今天胸姐要带大家吃个路边小烧烤!

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东北人吃烧烤的这10串,让外地人理解不了,原因让人哭笑不得!

小馆子吃饭带着喝点酒,服务员给推荐了一道下酒菜:烤羊眼珠。 这个听着就觉得挺吓人,不过服务员一个劲推荐,那就尝尝吧,价格倒是不贵36元一份。

800℃烧烤工厂

这种路边小烧烤,

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东北人还是很喜欢吃烧烤的,尤其是闲下来的时候,和朋友什么的一起去聊聊天喝喝酒什么的,但是烧烤的文化和南方还是不一样,今天就说说让外地人理解不了的东北烧烤,一定要看原因!

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地址:湖南街2号二十六中学北100米

最大的特点是:

这几年,延安路凭借黄金地段的优势

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另一面的颜色看着要好些,刷了酱烤完颜色微红,比正面要好看

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便宜,种类多以及,

兴起了不少极具风格的餐厅

烤红肠

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都说给鞍山烧烤师傅一个炉子,他就能为你烤上整个世界。尤其到了这个季节,特别适合感受烧烤撸串的豪情壮志。吃货琳今天推荐一家“无所不烤”的烧烤店,有海鲜青菜牛羊肉,而且还有昆虫!!

一种站在美食眼前儿,

也默默开了一众新鲜食肆

哈尔滨红肠是很有名气的,我们这里吃的红肠都是哈尔滨的,烤的红肠味道发挥到最大,非常的香,而且外面脆脆的皮还是一样,只不过多了一些香香的味道,小编建议辣辣的好吃!

做好了端上桌,一份有两串,一串上面有四个羊眼珠,烤的比较干吧,表面还有点紫苏粉,还有柠檬胡椒盐提香味的

不一样的特色菜

慢慢等着美食的感觉!

总让人忍不住停下脚步

外地人不理解原因:红肠直接就能吃,为什么还要烤一下?

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#大铁锹 98元#

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今天就给你一一介绍

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这表面就像是刷了蜜汁,烤完表面都满满的汁水,这个不是每一个人都敢尝试的,所以把羊眼珠从签子上取下来,分开吃。

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像这种路边小烧烤摊儿,

去这些高颜值餐厅吃!吃!吃吧!

烤猪大肠

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它和炸串摊是双胞胎兄弟啊,

延安路

臭臭的大肠闻到味道可能就不想吃了,虽然烤熟之后的味道还是很大,但是吃到嘴里的感觉还是很好的,口感比较劲道Q弹,外面刷的烧烤料也是完美的和大肠融合了!

这羊眼珠烤的正面烤的略带些黑色,吃着还有一点脆脆的口感,表面还有紫苏粉海盐,吃着咸香,羊眼珠

曾经红遍抖音的网红“大铁锹”,可以说是量大实惠应有尽有了,铁锹上菜出乎我们意料,满满一铁锹放入铁盘中。有十多种应季的海鲜,还有很多搭配的鸡肉藕片小麻花啥的,真的是很丰富了,辣炒过后吃着也特别入味,一大盘够三四个人吃!

只不过一个油炸的油腥气重,

渝香重庆江湖菜

原因:大肠能处理干净吗?而且味道大的不行?

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#麻辣鲫鱼 28元#

一个炭烤的炭火味更浓。

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另一面比较脆嫩,味道带着一丝甘甜,这个羊眼珠趁热吃表面会有少许焦脆,吃着没有啥异味,还挺有嚼劲,感觉就像是吃鸡脆骨,用这个当下酒菜还不错,看着吓人吃着味道还挺棒。

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相濡以沫,不如相忘于江湖,重庆江湖菜,你我皆豪迈!芋儿鸡,过水鱼,大盘盛肉,大盆装汤,颇为豪放。菜量巨大。。。人多吃才有意思啊。

烤玉米

鲫鱼现杀现做,最惊艳的是鲫鱼竟然做成了酸甜口的,还带着麻辣,很特别的味道,酥脆的鱼皮也相当入味了,感觉不爱吃鱼的吃货都会被征服,尤其蘸点盘子里的汤汁,味道更浓厚。

在大连

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东北烧烤里的玉米真的是让你出乎意料,整个一棒玉米,上面刷的烧烤酱,还有孜然、辣椒面这些调料,然后加上玉米的香味,真的是好吃到没朋友

#辣炒鸡架 18元#

像这种小烧烤摊有烤五花肉的,

地址: 大连市中山区延安路17号

原因:玉米那么大一个,不会亏本吗?

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相对来说还是蛮少的,

寿司乐Sushi Luck日本料理

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他家的这个五花肉看着肥肉多,

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烤菜卷

分量很大,鸡架处理成小块,也是甜辣味的,干辣椒小香菜一起爆炒,很适合当下酒菜。

但烤好之后是另一种样子哦,

店面比较隐蔽。但用餐环境很好。无论是寿司还是其他菜品都非常新鲜,味道棒棒哒!比较贵,但品质好也就物有所值了。味道是没得说的。

东北的烤菜卷是一绝,虽然里面只有洋葱和香菜,但是一点都不比放了很多蔬菜和配菜的食物难吃,反而这样的味道更令人着迷,每次吃都是一种享受

#蒜蓉小龙虾 98一斤#

喃们往下看就知道了。

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地址:大连市中山区龙泉街3号

烤猪皮

微甜的蒜蓉和小龙虾是绝配,蘸着汤汁嗦溜味更幸福了,特别喜欢里面的年糕条,软软糯糯的特别入味。

大羊腰子看着超级肥,

炉缘阁烤肉

劲道Q弹的猪皮,满满的胶原蛋白,真的是在享受美食的时候,也在给自己美容!

#老式麻辣烫 20元#

烤出来肯定格外香,

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原因:猪皮烤完之后不会焦?不会油腻吗?

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