丝瓜的功效,丝瓜毛豆蛋花汤的做法步骤

  • 鸡蛋两个
  • 毛豆半斤
  • 丝瓜400克
  • 毛豆250克
  • 鸡蛋2枚

:猪肉

1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。 

材 料:

主料

“丝瓜不管怎么吃都很好吃,而且清热去噪,是一款夏秋都很适合的汤。”

丝瓜肉丝

鱼香丝瓜 

做法:

配料

丝瓜做起来其实非常的简单的,下面就给大家介绍几种丝瓜的做法,做起来非常的好吃哦,大家看看:

丝瓜炒毛豆         

厨具: 平底不沾锅

辅料

2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,

2.鸡蛋打成蛋花。 

3.锅中放入1大匙油,放入剁椒和蒜蓉炒香

丝瓜毛豆汤的做法步骤

图片 1

1.将丝瓜去皮后洗净,切成1厘米圆形段备用。

以上就是关于丝瓜的功效,对此方面的知识的相关介绍了。丝瓜可以做成丝瓜肉丸汤,丝瓜炒蛋,酱爆五花肉蒸丝瓜 丝瓜汤,丝瓜炒毛豆 ,鱼香丝瓜等等,这些都是非常好吃的食物,而且做法也比较简单,最重要的是吃起来卫生又健康。

丝瓜、基围虾、红剁椒、蒜、李锦记蒸鱼豉油、糖、食用油

2张图片

食材明细

1、丝瓜三根,一斤半。半斤带皮五花肉,辣椒、姜、蒜。

1、蒜容铺在丝瓜上,大火蒸熟。待用。 

丝瓜的家常做法大全 菜谱大全 天下美食。 上一页 1 2 3 4

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精适量

2、丝瓜用沸水焯一下捞出;

3、锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。 

做 法:

图片 2

  • 图片 31丝瓜毛豆蛋花汤食材。
  • 图片 42丝瓜毛豆蛋花汤食材---鸡蛋。
  • 图片 53鸡蛋加入少许水打散备用。
  • 图片 64毛豆用开水焯水一下可以去掉豆腥味。
  • 图片 75炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香捞出。
  • 图片 86放入毛豆翻炒。
  • 图片 97放入水500克左右,喜欢喝汤多放点也行。
  • 图片 108煮3-5分钟左右豆子熟了放入丝瓜。
  • 图片 119煮两分钟左右丝瓜熟了放入盐和胡椒粉,散入鸡蛋液体,淋香油撒点小香葱即可。

5、烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。

健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

1、丝瓜刮皮,和凉透的老油条、红菜椒切成截面1.5cm宽窄,5cm长的小段。葱白切段。

  • 鸡精适量
  • 适量
  • 香油适量

主料

丝瓜怎么做好吃 丝瓜家常做法 丝瓜做起来其实非常的简单的,下面就给大家介绍几种丝瓜的做法,做起来非常的好吃哦,大家看看: 丝瓜肉丸汤 :猪肉 :丝瓜 : 1、猪肉末三两。2、丝瓜一斤半。3、鸡蛋一个。4、老

2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。 

6.加入鸡蛋同炒,用盐调味即可

食材明细

辅料

2、丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。

抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

做法

  • 图片 121把买回来的新鲜毛豆角剥壳,放在碗中备用。
  • 图片 132丝瓜洗干净后刮去硬皮,然后切成薄片。
  • 图片 143把鸡蛋打匀备用
    把毛豆放入锅中加入4碗凉水煮开,煮到毛豆差不多变软的时候,大约是10多分钟吧,放入切好的丝瓜片。等到锅再开的时候把鸡蛋液倒入锅中,尽量到均匀。开锅后,依照个人口味撒入适量的盐、鸡精和香油。就完工啦。

1张图片

酱爆五花肉蒸丝瓜

青炒丝瓜 

3、待水蒸汽冒出时丝瓜已熟,开盖调入盐、料酒和鸡精,大火炒匀即可

  • 丝瓜一整根

丝瓜毛豆蛋花汤的做法步骤

2、丝瓜切滚刀块,鸡蛋加盐打匀。

用料:猪肉末三两、丝瓜一斤半、鸡蛋一个、老姜一小小块、香葱四棵、淀粉两大匙、盐、鸡精适量。 

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配料

  • 清淡口味
  • 煲工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

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二、丝瓜的吃法

8、加入小半勺糖,最后倒入一点食用油拌匀

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