黄金脆皮豆沙的做法步骤betway必威手机中文版,热馒头不要这样做

小窍门害怕太油腻的同学可以裹上一层蛋液,那样能有效减少馒头片吸油,可个人觉得裹上蛋液的炸馒头片少了酥脆的口感。两种方法,各有利弊吧,看你喜欢哪种了。

食材明细

1、馒头切薄片。

⑦油温7成,将裹满馒头粒的蔬菜球放入。炸至金黄色,捞出。待油温升高,将其全部放入,复炸一次,捞出控油即可。

4.炸至四面金黄捞出。

  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

“新的一年又将来到,我做了这豆沙球,祝大家财源像这金球似的越滚越多,团圆幸福甜甜蜜蜜!

红豆沙营养分析:含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。”

食材

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“我家喜欢吃面食,所以馒头就会经常出现在我家餐桌上。可蒸上一锅馒头,一次肯定是吃不完的,剩下的馒头热来热去,再也没人爱吃了。
今天花了点心思,做了脆合夹沙,居然大受欢迎,当我把熬好的粥端到餐桌上的时候,盛馒头片的碟子已经空了……
我把这个方法分享给大家,让剩馒头在大家的餐桌上多一种吃法。”

3张图片

食材

小 贴 士

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辅料

黄金脆皮豆沙的做法步骤

做法

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又香又脆的香酥反沙馒头就出锅了,放到常温的话就很松脆了。

食材明细

  • 红豆沙馅适量

1、香葱切碎,火腿切丁,馒头切片。

★蔬菜可以根据个人喜好随意选择,焯水后软烂的,能成团的即可。或者,可以专门挑选孩子不爱吃的呢!

材料:白馒头1个、白糖25克

主料

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做法

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3.锅中放入150毫升油,油温七成热的时候,放入切好的馒头条。

4张图片

  • betway必威手机中文版 71将材料准备好。
  • betway必威手机中文版 82馒头切成小颗粒状。
  • betway必威手机中文版 93双手洗净,将豆沙馅搓成小丸子。
  • betway必威手机中文版 104团成丸子的豆沙放入面粉里裹匀。
  • betway必威手机中文版 115然后将鸡蛋打好,豆沙球放入裹上蛋液。
  • betway必威手机中文版 126把沾有蛋液的豆沙球放在面包颗粒上,稍稍按匀。
  • betway必威手机中文版 137锅内倒油加热后,把雪球放入炸。
  • betway必威手机中文版 148炸成金黄色后,即可捞出控油,晾凉后表皮会很脆。
  • betway必威手机中文版 159财源滚滚好寓意的黄金豆沙球就做好了。
  • betway必威手机中文版 1610口感外脆内甜,喜欢可以试试。
  • betway必威手机中文版 1711口感外脆内甜,喜欢可以试试。

3、炸至金黄酥脆捞出控油备用。

By 寓言7656

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  • 鸡蛋适量
  • 鸡蛋1个
  • 馒头1个
  • 面粉适量

四、韭菜鸡蛋馒头丁

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  • 馒头适量
  • 红豆沙适量

3、把馒头片再蛋液里面沾一下!

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主料

3、将韭菜清洗干净,切成小段;

★馒头最好事先在冰箱冷藏,太干或者太软的馒头,不好切,也就不容易切出规则的小丁了。

馒头条放下去的话要快速翻炒,你也可以边转动锅边翻炒。鱼为了拍过程图,没有一直翻炒,所以糖裹的不是太均匀。

脆合夹沙的做法步骤

辅料

5、小馒头块放入鸡蛋液中,搅拌均匀;

①馒头先切厚片,然后切成1厘米见方的长条。

早餐馒头新吃法,三天二头就得做,又香又脆,上桌就光盘。鱼大晚上的经常蒸馒头,一周要蒸上三四次,每次数量也不多,就二百克粉做八个馒头,两小吃货经常会等妈妈蒸好了一人吃上一个热馒头才睡觉,大家都知道,馒头跟面包不一样,落蒸的馒头最好吃,又香又软,蓬松暄软,第二天早上馒头当点心吃剩后,冷馒头放那就没人吃了。烧晚饭的时候,趁炒菜前,经常把馒头切片裹上一层蛋液煎一下吃,剩下的油正好炒菜用,一点也不浪费。可经常这样做就吃腻了,所以有时候会跟蔬菜一起炒着吃,还可以炸后裹上糖当点心零食吃。

  • betway必威手机中文版 231所需原料:剩馒头、红豆沙、鸡蛋.
  • betway必威手机中文版 242剩馒头切成0.5厘米的厚片,豆沙分成小分。
  • betway必威手机中文版 253每两块馒头片中夹上豆沙馅。
  • betway必威手机中文版 264所有的馒头片依次夹上豆沙馅。
  • betway必威手机中文版 275准备一碗凉开水,夹好豆沙馅的馒头片放到水里沾一下。
  • betway必威手机中文版 286鸡蛋打散,沾好水的馒头片四周沾上一层蛋液。
  • betway必威手机中文版 297沾好蛋液的馒头片,放入热油锅中炸制金黄即可.
  • betway必威手机中文版 308炸好的馒头片外皮金黄香脆,咬一口里边柔软香甜。
  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

5、转小火不停炒至溶化。

外面的馒头粒,很脆,很香,而里面的菠菜,则分外软嫩鲜嫩,有入口即化的感觉。

7.放入馒头条小火翻炒,让每根馒头条都裹上糖即可出锅。

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九、葱花咸味鸡蛋煎馒头

③待炸至表面金黄时捞出控油。

2.馒头先切成大厚片,再切成长条备用。不要切的太细,1厘米左右就可以了。

十一、芝士火腿馒头片

做 法

做法:

馒头2个、黄油60g、芹菜叶一小把、大蒜6-8颗、糖3g、盐1g。

④菠菜团团。将菠菜团放淀粉中滚一遍。

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十二、蛋煎馒头片

★复炸虽然很关键,但是要切记:快进快出,馒头粒很容易被高温炸糊。用大漏勺盛装,快进快出。

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2、软化的黄油+盐,糖、大蒜、芹菜叶一起绞碎。

①菠菜洗净,锅子烧水,将菠菜放入,焯水。捞出控干冲凉,挤干。将菠菜剁碎。

1.准备食材。

2、碗中打入鸡蛋,加入少许料酒和食盐打散;

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6.锅中放入三十克糖,放入少许水,炒至糖溶化。

食材

★蔬菜球包裹的顺序,一定要记住,先裹淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹馒头粒。

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剩馒头1个、白糖50克。

⑥再将菠菜团放入馒头粒中,粘裹遍身。

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八、椒盐馒头丁

吃不掉的剩馒头失去了渲软新鲜的口感,变的又干又硬,再没有刚出锅那么好吃。干硬的剩馒头大家通常肯定会一煎了事,但现在有人玩了些新吃法,快来看看!

今天鱼要跟大家分享的就是香酥反沙馒头,消灭剩馒头的又一好办法,每次做多少都光盘,家人都非常爱吃,为了省油省时间,鱼经常会把一周的剩馒头集中到一天做,做好后放保鲜盒中,放餐桌上,想吃的自取就可以了,也是一款很不错的零食,一口咬下去脆脆的,嚼一下酥酥的甜甜的,非常的美味。喜欢香酥反沙馒头的话一起跟鱼来学学吧。

4、另起锅放入白糖,加入少许清水熬糖。

菠 菜 刺 球

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7、盛出即可食用。

⑥放入炸好的馒头条并关火,关火后快速翻炒,让糖浆均匀地裹在馒头条上,随后继续翻炒至糖浆冷却变白起霜即可。

5.炸好的馒头条放厨房用纸上吸除多余的油脂。

馒头2个、韭菜3根、鸡蛋2个。

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热馒头不要这样做,冷馒头做出来才好吃。

做法

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食材

④另起锅,下入少许清水,以及适量的白糖(没有具体比例,参照下图根据个人喜好灵活加减)。

2、锅中适量油烧八成热,馍头条放入。

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4、放入油锅中小火煎至两面金黄。

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1、圆馒头横着切几刀、竖着切几刀、别切到底。

剩馒头的华丽变身——香素松脆的反沙馒头条,可以做零食,做小吃、也可以做下午茶小甜点~~~喜欢,你也试试吧!

3、绞成这样就差不多了,没有搅拌机就收工操作吧。

⑤转小火慢熬,直至糖浆的泡沫由大变小,直到变浓稠状

5、用筷子将裹满蛋液的馒头片,放入预热好的平底锅中;

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